Ингридиенты беру на глаз... требуется
Копченые ребрышки грамм400-500
Сосиски 5-6 штук
Сардельки(можно гриль) 3-4 штуки
Маринованые огурчики 5-6 среднего размера
картофель
морковь средняя
лук
растительное масло
лимон
черные оливки без косточек
   Способ приготовления

В пятилитровую примерно кастрюлю кладем ребрышки аливаем водой.. доводим до кипения и варим в течении получаса... ребрышки достаем и отделяем мясо от костей.... нарезаем кубиками картофель огурцы ... закидываем в бульон...варим минут пять и добавляем туда нарезанные также кубиками половину сарделек и сосисок.... оставшуюся половину слегка обжариваем с луком... и добавляем в кастрюлю... затем зажариваем морковь...туда по желанию можно добавить немного томата... после обжарки в кастрюлю...солим перчим по вкусу... варим минут 15 - 20  до готовности... затем выдавливаем туда половину лимона и добавляем оливки....солянке желательно немного настояться... пальчики оближешь...моего мужа например зауи не оттащить))))) приятного вам аппетита.... подавать можно со сметанкой